利用震動原理把彈殼震裂
後面圓形連桿後拉放掉往前震
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關於攪拌機以及烤箱可以參考dss0724的網路日誌
裡面對於攪拌機和烤箱都有很詳細的說明
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關於一些操作上的術語以及各類西點的基礎概念
可以參考孟兆慶烘焙園地
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(一)中.高.低筋麵粉:麵粉之所以有中高低筋之分，就在於麵粉裡的蛋白質成分多寡，
（1）蛋白質含量超過13.5％為特高筋麵粉，適合製作－麵筋、油條；
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